Аллергия на грейпфрут: диагностика, симптомы и рекомендации
Аллергия на грейпфрут встречается нечасто, но может проявляться различными реакциями – от легкого раздражения до серьезных системных реакций. Чаще всего аллергия связана с белками цитрусовых, эфирными маслами или химикатами, которыми обрабатывают плоды.
Грейпфрут относится к вкусным цитрусовым, которые обожают многие люди, и как все цитрусовые плодовые он обладает весьма полезными веществами. Не сомневаясь в огромной пользе грейпфрутов, которые богаты витаминами и различными необходимыми человеческому организму веществами, следует все же не забывать о том, что, как и многие иные цитрусовые, они способны провоцировать аллергическую реакцию.
Цитрусовые, и грейпфрут в их числе, относятся к частым причинам развития обострений атопического дерматита. Однако специфические аллергокомпоненты из грейпфрута не выделены и при аллергии на другие цитрусовые, например лимоны и апельсины, реакции на грейпфруты могут отсутствовать. В то же время при аллергии на латекс возможна перекрестная аллергическая реактивность с бананами, киви, каштанами, авокадо, персиками и грейпфрутами.
Причины аллергии на грейпфрут
Белки-аллергены цитрусовых – иммунная система воспринимает их как угрозу.
Перекрестная аллергия – встречается у людей, чувствительных к другим цитрусовым (апельсинам, лимонам, мандаринам).
Химическая обработка – кожуру грейпфрута часто покрывают консервантами (например, дифенилом), которые могут вызывать реакции.
Симптомы аллергии на грейпфрут
Кожные реакции – покраснение и зуд, крапивница, дерматит
Оральный аллергический синдром – зуд, жжение, отек губ, языка, горла.
Желудочно-кишечные расстройства – тошнота, боль в животе, диарея.
Респираторные симптомы – насморк, чихание, заложенность носа.
Редко – анафилаксия (отек Квинке, резкое падение давления
Как проводится анализ на аллергию?
Анализ крови на IgE – выявляет антитела к белкам грейпфрута.
Кожные пробы – экстракт грейпфрута наносят на кожу и оценивают реакцию.
Элиминационно-провокационный тест – исключение грейпфрута из рациона и последующее наблюдение за реакцией при повторном употреблении.
Что делать при аллергии на грейпфрут?
Полностью исключить грейпфрут и продукты с его содержанием (соки, эфирные масла, экстракты).
Проверять состав косметики и лекарств – некоторые препараты могут содержать компоненты грейпфрута.
При легких симптомах – принимать антигистамины, при сильных реакциях – обращаться за медицинской помощью.
При подозрении на аллергию важно обратиться к врачу и пройти обследование, чтобы избежать осложнений.
Люди с чрезмерной чувствительностью к белкам грейпфрута могут иметь тяжелые проявления аллергии в виде отека Квинке и анафилактического шока. Наиболее опасной является анафилактоидная реакция (особенно шок), сопровождающаяся резким снижением артериального давления, потерей сознания, головокружением, бледностью кожных покровов и т.д..
